初めての料理ネタです。 娘からリクエストのあった豚の角煮を作りました。料理は好きで、たまーに作ります。この料理は豚の臭みを取ることと、柔らかくなるまで茹でることが大事と思っています。 冬の時期、我が家では昔ながらのストーブを使っているので、…

主催者から結果発表のメールが届きました。マルチバンド部門でご覧の順位でした。